El agua es un compuesto muy simple que forma parte de todos los seres vivos, tanto de sus células como de la sangre, la linfa y otros líquidos corporales.
Sus múltiples y especiales propiedades la hacen una sustancia excepcional.
El agua se puede presentar en los tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso, según la temperatura a la que se encuentra.
El agua sólida forma el hielo, la nieve, el granizo y la escarcha.
El punto de fusión del agua, es decir la temperatura en que pasa del estado sólido (como hielo) al líquido, es 0°C. El punto de ebullición del agua, es decir la temperatura en que el agua líquida hierve y se transforma en gas o vapor de agua, es 100°C.
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